Pina Colada là loại Cocktail có xuất xứ từ Puerto Rico, kết hợp giữa vị hơi chua chua của dứa, béo ngậy của nước cốt dừa và pha lẫn với mùi thơm của rượu Rum.

Nguyên liệu

– 2 lát dứa lớn

– 100ml nước cốt dừa đóng hộp (bạn có thể mua dừa tươi về bào, vắt lấy nước cốt)

– 50ml rượu Rum

– Vài viên đá lạnh

– Quả Cherry trang trí.

Pina Colada

Cách làm

– Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt dứa, xắt thành từng lát nhỏ.

– Đổ dứa, rượu Rum, nước cốt dừa và vài viên đá lạnh vào máy sinh tố, xay thật nhuyễn.

– Đổ hỗn hợp dứa ra ly, dùng lạnh. Trang trí với vài lát dứa và Cherry.