quan ly nha hang


April 3, 2016

Kiểm soát quy trình order và thanh toán của bộ phận phục vụ trong nhà hàng

Học pha chế – trung tâm Smart Goal: Chỉ trong 14 buổi làm chủ kỹ thuật pha chế hơn 100 loại đồ uống khác nhau. Thực […]
April 2, 2016

5 yếu tố giúp quản lý nhà hàng ưu việt (P2)

Ở phần trước chúng ta đã tìm hiểu về 2 yếu tố đầu tiên giúp quản lý nhà hàng ưu việt. Tiếp theo, hãy cùng Smart […]
April 2, 2016

13 lý do tại sao bạn thất bại trong kinh doanh nhà hàng (phần 13)

Nhà hàng là nơi cung cấp dịch vụ ăn uống cho thực khách. Với cuộc sống ngày càng hiện đại thì thực khách không chỉ đến […]
April 2, 2016

5 nguyên tắc cơ bản khi thiết kế mẫu thực đơn nhà hàng

Trên thực tế, phần lớn các chủ kinh doanh điều chưa chú trọng vào việc thiết kế mẫu thực đơn nhà hàng. Họ chủ yếu lựa […]